ヨーロッパの僧侶の帽子をイメージしてできたと言われるクグロフ型です。
特徴のある「ひねり」の模様を綺麗に出すには、バターケーキ等、少し重めのケーキがいいです。
フッ素加工のされているクグロフ型ですが、型に油脂を塗って使用する事によって、加工が長持ちします。
オーブンで使用してください。
(直火・レンジでの使用はできません。
) ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。
材質 鉄にフッ素加工 サイズ・板厚 外寸 約φ195×H120mm(煙突部分含む) 内寸 約φ180×H95mm(煙突部分除く) 生産国 日本【霜鳥製作所】 注意事項 空焼き、直火、レンジ不可。
タンニンが含まれる食材を使用すると、タンニンと製品の素材が化学変化を起こし、黒い斑点ができる場合がありますが、人体に影響はありません。
金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。
実際の商品が写真と若干異なる場合があります。
また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。
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